ALOHA Diaries「男旅ハワイ」

アロハ検定1級・ハワイスペシャリスト検定上級取得、渡ハ100回目標のハワイショップ店長ブログ

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2018-08-16から1日間の記事一覧

男はチキンにかぶりつく!レイズ(Ray's)

Aloha! 男はチキンにかぶりつく! ハワイ ノースショア名物、フリフリチキン「レイズ(Ray's)」。 鶏肉の外はパリパリ、中はジューシー、理想の焼き加減。 キアヴェ(木の名前)の炭ならではの香ばしさ、甘さと塩加減が絶妙な味付け。 子供の頃にはじめて唐…

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